Navigace

Obsah

Huslík 1.+2.ročník

Huslík

Dne 5.4. 2019 se 1. a 2. třída naší školy vypravily na výukový program do Ekocentra Husliku, které se nachází v malebné krajině lužních lesů mezi Poděbrady a Libicí nad Cidlinou. Na místo nás dopravil autobus, ze kterého jsme mohli sledovat nejdříve pečlivě upravené golfové hřiště, pak klikatící se lesní silnici, na jejímž konci nás přivítala rozlehlá stavení bývalé hájovny, v níchž od roku 2015 sídlí záchranná stanice pro handicapované živočichy.
Po úvodním přivítání nás naše průvodkyně seznámily s programem, a protože náš program nás měl seznámit se životem na farmě, dostali jsme za úkol vyrobit z kravského mléka sýr.
Nejdříve jsme si museli připravit mléko k pozdějšímu zpracování a přidat  do něho nezbytné přísady. Potom jsme měli přestávku na svačinu a následovala prohlídka voliér a výběhů se zvířaty. Nejvíce asi všechny zaujal mluvící krkavec, vydra v rybníčku, krásná sovice sněžná a nosál pobíhající neustále ve své voliéře sem a tam.
Také jsme si  zblízka prohlédli skupinu dvou černých a  jednoho bílého čápa, orla mořského, který měl po úraze v drátech elektrického vedení jen jedno křídlo a skupinu koz domácích, které jsme si mohli i pohladit.
Po prohlídce voliér následoval proces výroby sýru z mléka, kdy jsme si ve dvojicích vyrobili svůj malý bochníček sýra, který jsme si vzali domů.
Na závěr  jsme se šli podívat na louku na pasoucí se krávy a koně, sluničko se na nás usmívalo a nám bylo trochu líto, že se budeme muset rozloučit.